名廚食譜

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家常料理>冰糖桂花蒸蛋

預備食材

材料::
雞蛋 3個
冰糖 3大茶匙
水 2大杯
桂花 1大茶匙

做法::
1.將冰糖加水調勻備用
2.蛋打散,加入已調好的冰糖調勻,倒入容器內,在撒上桂花
3.移入蒸籠,用中火蒸約20分鐘即可

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